かながわ農の逸品 あつぎ地域
神奈川県のど真ん中、首都圏からの交通の便が良く、美しい田園風景が広がります。お米・やさい・くだものがおいしい地域です。
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柿は花が咲いてから収穫までの期間が長いので最初にあげた肥料では肥料が不足して、美味しく出来上がりません。そこで、肥料を数回に分けて与える分肥という方法で肥料切れにならないようにしています。併せて厩肥も10a当たり4トン施して肥効の安定と健康な土を作るように心がけています。 殺虫剤の散布回数を減らすために樹皮で越冬する害虫駆除の粗皮削りをしています。