かながわ農の逸品 あつぎ地域

神奈川県のど真ん中、首都圏からの交通の便が良く、美しい田園風景が広がります。お米・やさい・くだものがおいしい地域です。

旬の農産物



かき > 品種情報

果物

サクサクとした食感が新鮮

太秋

出荷時期: 10月下旬~11月上旬 

大玉でサクサクのこれまでにないカキ

国の果樹研究所で育成された甘柿です。平成6年に「太秋」と命名されました。 一般的に知られている「富有」よりふたまわりも大きく、見た目に存在感があります。 サクッとした独特の食感があり「リンゴみたいなカキ」という意見もあります。「ねっとりしたカキが苦手」という方はぜひ召し上がってみてください。甘いのにスッキリとした後味があり、若い世代の方にも好評です。

神奈川県内では直売所でほんの一時販売されます。 オレンジ色が薄いので、一見まだ熟していない柿に見えますが、皮をむいで食べてみると甘みは十分あります。 表面に細かな線が入るものもありますが、汚れではありません。甘みが強い証拠です。お試し下さい。