かながわ農の逸品 あつぎ地域
神奈川県のど真ん中、首都圏からの交通の便が良く、美しい田園風景が広がります。お米・やさい・くだものがおいしい地域です。
直売所情報
夢未市 相川店 > オススメ農産物
トマト
大玉トマト、ミニトマトなど、何人かの農家の方がそれぞれこだわりのトマトを出荷しています。
お気に入りを見つけてください。
いちご
直売所の目玉商品、赤い色が目を引きます。
温室からもぎたてのものが店頭に並んでいます。
いちばんおいしい時に収穫しているので、他では食べられない味です。
傷つきやすいので、そっとお持ち帰りください。
パンジー
カラフルな色で寒さにも強く、冬の花壇の主役です。
ガーデンシクラメンや葉ボタンなどと組み合わせて、コンテナガーデンやハンギングバスケットなどで楽しんでください。
次々と花が咲き続けるので、花壇には植える前に堆肥や粒状の肥料を混ぜ込んから植えつけてください。
紅しぐれ
外側の皮が紫色ですが、輪切りにすると中心部もほんのり紫色です。
酢づけにするとピンク色に染まります。甘酢漬け、マリネなどで色の変化をお楽しみください。
スライスしてから千切りに大根サラダも白と紫のコントラストがきれいです。
ネギ
12月に入り、急に冷え込んできました。お鍋のおいしい季節です。
体の温まるネギをたくさん召し上がってください。寒さにあたると甘みが増します。
神奈川県農業技術センターの新品種の中で、厚木の農家の方と共同で開発・育成した、‘湘南一本’というネギがあります。やわらかな食感で煮たり焼いたりするととろりと甘いネギです。