かながわ農の逸品　あつぎ地域

神奈川県のど真ん中、首都圏からの交通の便が良く、美しい田園風景が広がります。お米・やさい・くだものがおいしい地域です。

旬の農産物



オレンジ　> レシピ情報

果物

オレンジパルフェ

作り方

・湘南ゴールドは、皮をむき、縦に６つ、横に４つに切る。

・鍋に１とやや多めの水を入れ、２～３０分弱火で煮る。

・房のヘタの部分が柔らかくなったら、砂糖とバターを加えて煮詰める。

・出来たての熱々をバニラアイスにのせ、チョコレートソースをかけて召し上がれ！


材料
オレンジソース
湘南ゴールド・・・２コ
砂糖・・・大さじ１
バター・・・１５g