かながわ農の逸品　あつぎ地域

神奈川県のど真ん中、首都圏からの交通の便が良く、美しい田園風景が広がります。お米・やさい・くだものがおいしい地域です。

旬の農産物

野菜・きのこ
- だいこん
- にんじん
果物
- いちご
- かき
花
- バラ
米・豆・その他
- うるち米

きゅうり

野菜・きのこ

レシピの紹介

牛肉のサラダ

夏野菜のカルパッチョマリネ

きゅうりのピリ辛炒め漬け

豚肉炒めのきゅうりソース

きゅうりと挽肉のとろみ炒め

きゅうりとなすの夏野菜チャンプルー　～ピリ辛みそ風味～

胡瓜の冷製スープ　　

大根のコールスロー

春キャベツとグレープフルーツの浅漬け風サラダ

きゅうりのキムチ

サラダ紫（ナス）と夏野菜の「とろろサラダ」

キュウリと干しえびの煮物

キュウリの中華風炒め

コリンキーの胡麻だれ